Boutique Gillot
Saint-Hilaire-de-Briouze, Orne · Fromageries et visites gourmandes
Fromagerie familiale née en 1912 au cœur du bocage ornais, référence du Camembert de Normandie AOP. Son camembert phare est fabriqué au lait cru collecté chez les producteurs de la zone et moulé à la louche, selon les gestes traditionnels des maîtres fromagers. Le site détaille la gamme : Camembert de Normandie AOP issu à 100 % de vaches de race normande, camembert bio au lait cru, camembert au lait cru, et des produits frais comme un beurre en rouleau aux cristaux de sel de Guérande. D’autres rubriques présentent l’histoire de la maison, ses engagements auprès des producteurs et pour l’environnement, et des conseils de dégustation, de l’affinage aux accords mets et vins.
Informations pratiques
Données de localisation issues d'OpenStreetMap, sous licence ODbL. Horaires et tarifs à vérifier auprès de l'établissement.
Situer ce lieu
Position issue d’OpenStreetMap, à titre indicatif.